多満自慢の石川酒造

『多満自慢』というお酒の名前、東京近郊の方は聞いたことがあるのではないでしょうか。
そのお酒を造る醸造元・石川酒造に行ってきました。
石川酒造は江戸時代、当時の福生村（今の・福生市）一帯を仕切る庄屋さんで、農家を営むかたわら、酒造りを始めたそうです。
１３代目の当主・石川和吉が酒造りを開始したのは１８６３のことであったといいます。
そして１８８８年には、ビールの醸造を開始しているのは意外です。

１７．４．２８　福生市熊川

こちらが、その石川酒造の建物入り口です。

こちらは外観。
素晴らしい佇まいです。

内部は見学が可能です。
敷地内には玉川上水から引水した川が流れ、この川の水を使って醸造が行われていたようです。

正面右が母屋です。
こちらは有形登録文化財になっています。

外側から見た母屋の庭園です。

江戸末期築の長屋門。

何故かスバル３６０も展示。

こちらにはビールを醸造した窯が展示されています。

昔の蔵を改造したレストランでは美味しい料理もいただけます。